@in_cucina_con_gioveg: 🥑 PIZZA DI AVOCADO 🥑 Questa pizza si prepara in un attimo, è senza lievito e l'impasto non ha bisogno di riposo. L'avocado le dona un bellissimo colore verde ma soprattutto una morbidezza incredibile!! Provare per credere!!! Cosa serve per 2 pizze: 🍕2 avocado maturi (origine: Italia, mi raccomando!!) 🍕400 g di farina 0 (la quantità è indicativa e dipende dalla grandezza degli avocado) 🍕1 cucchiaino di sale Come si fa: 🥑Prelevo la polpa dagli avocado e la schiaccio con una forchetta in una ciotola 🥑Aggiungo farina e sale 🥑Impasto prima in ciotola e poi sul tagliere 🥑Se l'impasto è appiccicoso aggiungo ancora farina 🥑Divido in due l'impasto e lo stendo col mattarello 🥑Condisco ogni disco col condimento che preferisco (io olive nere + capperi e cipolle + carciofini) e cuocio in forno come una normale pizza Cosa ne pensi di questa pizza? La proverai? Ti aspetto nei commenti 😉 #pizza #avocado #pizzasenzalievito #ricettaveloce #pizzalover #pizzaalternative