@carmen.roose: Patate al forno speciali ❤️ Ingredienti: 4-5 Patate Paprika Pizzico di origano Farina di mais Rosmarino Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Per la maionese: Un uovo 150 ml di olio di semi 15 ml di aceto di vino 6 ml di limone Mezzo cucchiaio di patè di olive taggiasche Pizzico di sale Iniziamo pelando e tagliando a spicchi le patate, le cuciamo in acqua bollente per 10 minuti. Le adagiamo su una teglia e le condiamo con abbondante paprika, pizzico di origano, sale, pepe, farina di mais e due rametti di rosmarino. Inforniamo a 200º x 40 minuti circa. Prepariamo la maionese aggiungendo in un bicchiere tutti gli ingredienti, frulliamo con un minipimer fino ad ottenere la consistenza della maionese. (Assaggiate sempre e se necessario aggiungete più taggiasche) Le proverai? Fammi sapere qui sotto ❤️