@paumrch: Pain perdu sans œufs 🍞🍫 Dimanche, j’avais envie de pain perdu 🤤 seulement, je n'avais pas d’œufs… Ça ne m’a pas arrêté pour autant ! J’ai décidé de tenter de faire le pain perdu sans œufs et c’était une vraie réussite ! J’ai tout simplement coupé mes morceaux de pain, j’ai fait chauffer du lait, ici, j’ai utilisé du lait d’avoine, mais tu peux utiliser n’importe quel lait. Une fois chaud, j’ajoute du sucre roux (c’est mon sucre préféré, mais peu importe lequel tu choisis.). Pour la quantité de sucre fait à ta convenance. Ensuite, je fais chauffer ma poêle avec une bonne quantité de beurre, en attendant, je plonge mes morceaux de pain dans mon mélange de lait et sucre. Ne laisse pas trop longtemps, 10 secondes maximum suffisent. Puis, j’ai disposé mes morceaux de pain imbibé dans ma poêle bien chaude, une fois que la première face du pain est dorée retourne les morceaux puis ajoute un peu de sucre. Fait dorée la deuxième face sur ton feu, puis re retourne une dernière fois pour bien caraméliser tes morceaux de pain. Dispose dans une assiette et ajoute encore un peu de sucre roux. Pour plus de gourmandise, ajoute un peu de pâte à tartiner. Tu peux ajouter du beurre durant la cuisson pour être sûr que ton pain dore bien. Tu peux également mettre de la cannelle dans le mélange de lait et sucre. #painperdu #recette #cuisine #recettepetitdejeuner #petitdejeuner #petitdej #recettegourmande #recettefacile #recetterapide #brioche #pain #baguette

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Monday 29 April 2024 18:21:37 GMT