@primipiattipl: Lubisz drożdżówki? Jeśli tak, to choć zrób ze mną pyszne, puszyste drożdżówki z serem⬇️⬇️ Ciasto: - 340 g mąki - 150 ml ciepłego mleka (2/3 szklanki) - 25g drożdży - 3 łyżki cukru - 1 jajko - 50g roztopionego masła - Szczypta soli Masa serowa: - 250g twarogu (twaróg sernikowy lub twaróg półtłusty) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 1 żółtko - 2 łyżki drobnego cukru Dodatkowo : -1 jajko do posmarowania Do mleka wrzuć drożdże i cukier - wymieszaj. Do wysokiej miski wsyp pozostałe składniki, a następnie dodaj mleko z drożdżami. Wyrabiaj ciasto przez 10 minut - możesz użyć miksera z końcówką w kształcie haka. Ciasto odłóż do wyrośnięcia na ok. 1h. Przygotuj masę serową: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Ciasto rozwałkuj na kształt prostokąta. Na całą powierzchnię wyłóż masę, rozsmaruj. A następnie złóż ciasto ku środkowi (jak na filmie). Podziel ciasto na pół, a następnie na pół i znowu na pół. Powinno Ci wyjść 8 kawałków. Każdy kawałek skręć i ułóż na blaszce w dość dużych odstępach. Posmaruj rozmąconym jajkiem i odłóż jeszcze na 15 minut do wyrośnięcia. Piecz 15-18 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Upieczone drożdżówki posyp cukrem pudrem, lub oblej lukrem. #drożdżówki #drożdże #prosteprzepisy #drożdżówkizserem #ser #🥖

Ela Molska II proste przepisy

Open In TikTok:

Region: PL

Tuesday 30 April 2024 04:54:34 GMT