@chinese_embassy_in_seoul: 랴오청꽈다(聊城呱嗒)는 랴오청(聊城)의 전통 음식입니다. 청나라 시대에 처음 만들어져 지금까지 200년 이상의 역사를 가지고 있으며 '중국 유명 음식 레시피<中国名吃谱>'에도 수록되었습니다. 노릇하고 바삭한 식감을 자랑하며, 산동지역 대파와 돼지고기를 섞어 속을 만들고, 그 속에 계란을 풀어 뜨거운 기름에 부쳐 만듭니다. #중국 #china #Chinese #대사관 #중국대사관 #주한중국대사관 #중국음식 #랴오청꽈다