@chez_sas: Tarte à la raisinée 🍐 Ingrédients : - 1,5-2dl de vin cuit - 5dl de demi-crème liquide - 3 œufs entiers - 1,5 càs de maïzena - 1 pâte brisée Dans un bol, mélange le vin cuit avec la crème, les œufs et la maïzena. Fouette le tout jusqu’à l’obtention d’une crème bien lisse et sans grumeaux. Prépare ta pâte brisée dans un moule à tarte, pique le fond puis verse ta crème par-dessus. Enfourne 25 minutes à 180°C. C’est normal que la préparation bouge encore (elle est vivante)… Laisse refroidir puis déguste tout nu ou accompagnée d’une boule de glace vanille! 🍨 Régale ton gobelin 🧌 #tarteraisinée #swissgastronomy #chezsas #cajoueoubien #swissfood #instafood #faitmaison #tarte #gobelin