@doc.felix: Vergiss nicht, dass mein Koch-E-Book bis morgen mit dem Code „insta50“ zum halben Preis erhältlich ist. Den Link findest du in meiner Bio. ☺️ Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Jalapeños 🥔🌶️ Zutaten: - 4 große Kartoffeln, gekocht und halbiert - 250 g Hackfleisch - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Paprikapulver nach Geschmack - grüne Jalapeño, in Scheiben geschnitten aus dem Glas - 100 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar) - Optional: gehackte Petersilie oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten. 2. Die gekochten Kartoffelhälften in die Auflaufform legen. 3. In einer Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, bis es durchgebraten ist. 4. Das angebratene Hackfleisch gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen. 5. Die Jalapeñoscheiben über dem Hackfleisch verteilen. 6. Den geriebenen Käse großzügig über die Kartoffeln streuen. 7. Die Auflaufform in den Ofen geben und die überbackenen Kartoffeln etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist. 8. Mit gehackter Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren. 🍽️ #abnehmen #gesundeernährung #gesundabnehmen

Felix

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 04 May 2024 13:51:34 GMT