@halahamdouniepayd: شباتي المهدية 🇹🇳 المكونات : - 600 غ فارينة عليهم مغرفتين كبار زيت زيتونة مغرفة صغيرة ملح . ناخذ كاس ماء دافي نحط فيه نصف مغرفة صغيرة سكّر و 2 غ خميرة خبز نخلطوهم بالباهي و نصبوهم عالفارينة نعجنو و نزيدو الماء الدافي لين نتحصلو على عجينة طرية ما هياش طرية برشا و مهياش كاسحة . نغطوها و نخلوها ترتاح نصف ساعة نقصوها كعبورات صغار نغطوهم و نخلوها ترتاح قد ما تحبو أنا خليتهم رتاحو نصف ساعة حليتهم بالكعبورة . كل وحدة نحلها نحطها فوق صحن باش تعاويني فالهزان . باش تجيكم كيما شباتي المهدية الاصلية بالضبط حطو فيها هروس الي بالفلفل الشايح ( موش الهريسة العربي ) جبن مثلثات، هريسة العادية ، تن ، عظم و Fromage râpé . و طيبوها فوق طاجين يكون سخون بالباهي و صحّة و بالشفاء

Docteur Hala Hamdouni

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 04 May 2024 15:26:11 GMT