@flyboy870: Cloud surfing 🤙🏻 #fly #nature

Garrett Lassiter
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Sunday 05 May 2024 18:25:01 GMT
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anthony_williams27
Cote de Pablo :
🥰🔥Hello was actually wondering if you would like to get a dope artwork done such as Logo design, patches stickers Cartoon pictures airplane
2024-09-14 16:25:40
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🕒 Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Temps de cuisson : 15 minutes 👥 Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : Pour la viande & la marinade :  500 g de bœuf tendre (rumsteak, faux-filet ou bavette, coupé en cubes de 2 cm)  2 cuillères à soupe de sauce soja salée  1 cuillère à soupe d'huile d'olive  1 cuillère à café d'ail en poudre  1/2 cuillère à café de paprika doux  Sel et poivre noir du moulin Pour les pâtes & la poêlée :  350 g de penne rigate (ou rigatonis / tortiglionis)  1 gros poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux)  1 oignon jaune (coupé en lamelles)  2 gousses d'ail pressées  2 cuillères à soupe d'huile d'olive  20 g de beurre Pour la sauce savoureuse :  15 cl de bouillon de bœuf  1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (ou sauce soja supplémentaire)  1 cuillère à café de double concentré de tomate  1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena, délayée dans un fond d'eau)  1 cuillère à café d'herbes de Provence ou origan Pour la finition :  1 petit bouquet de persil frais finement ciselé Instructions : 1️⃣ La marinade du bœuf : Dans un bol, mélange les cubes de bœuf avec la sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika et du poivre noir. Laisse reposer à température ambiante pendant 10 minutes. 2️⃣ Les pâtes : Fais cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant le temps indiqué sur le paquet pour les garder bien al dente. Égoutte-les en réservant une petite louche d'eau de cuisson. 3️⃣ La saisie de la viande : Fais chauffer une grande poêle ou sauteuse à feu très vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et le beurre. Dépose les cubes de bœuf bien espacés et fais-les saisir 2 à 3 minutes à feu vif pour qu'ils soient bien caramélisés et dorés tout en restant tendres et juteux au centre. Débarrasse-les sur une assiette. 4️⃣ Les légumes : Dans la même poêle encore chaude, ajoute le reste d'huile d'olive. Fais revenir l'oignon en lamelles et les morceaux de poivron rouge à feu moyen-vif pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement colorés. Ajoute l'ail pressé et remue 30 secondes. 5️⃣ La sauce : Verse le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire, le concentré de tomate et les herbes de Provence dans la poêle en grattant le fond pour décoller tous les sucs de cuisson. Incorpore la fécule délayée et laisse mijoter 2 minutes jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. 6️⃣ L'assemblage : Incorpore les penne égouttées et les morceaux de bœuf avec leur jus dans la sauce bien chaude. Remue vigoureusement pendant 1 à 2 minutes pour bien enrober les pâtes et réchauffer l'ensemble (ajoute un trait d'eau de cuisson réservée si nécessaire pour assouplir la sauce). 7️⃣ Le service : Parsème généreusement de persil frais ciselé et d'un tour de moulin de poivre noir. Sers immédiatement bien chaud à même la poêle ! #penne #boeuf #poivronrouge #poelee #pates
🕒 Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Temps de cuisson : 15 minutes 👥 Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : Pour la viande & la marinade : 500 g de bœuf tendre (rumsteak, faux-filet ou bavette, coupé en cubes de 2 cm) 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de paprika doux Sel et poivre noir du moulin Pour les pâtes & la poêlée : 350 g de penne rigate (ou rigatonis / tortiglionis) 1 gros poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux) 1 oignon jaune (coupé en lamelles) 2 gousses d'ail pressées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre Pour la sauce savoureuse : 15 cl de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (ou sauce soja supplémentaire) 1 cuillère à café de double concentré de tomate 1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena, délayée dans un fond d'eau) 1 cuillère à café d'herbes de Provence ou origan Pour la finition : 1 petit bouquet de persil frais finement ciselé Instructions : 1️⃣ La marinade du bœuf : Dans un bol, mélange les cubes de bœuf avec la sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika et du poivre noir. Laisse reposer à température ambiante pendant 10 minutes. 2️⃣ Les pâtes : Fais cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant le temps indiqué sur le paquet pour les garder bien al dente. Égoutte-les en réservant une petite louche d'eau de cuisson. 3️⃣ La saisie de la viande : Fais chauffer une grande poêle ou sauteuse à feu très vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et le beurre. Dépose les cubes de bœuf bien espacés et fais-les saisir 2 à 3 minutes à feu vif pour qu'ils soient bien caramélisés et dorés tout en restant tendres et juteux au centre. Débarrasse-les sur une assiette. 4️⃣ Les légumes : Dans la même poêle encore chaude, ajoute le reste d'huile d'olive. Fais revenir l'oignon en lamelles et les morceaux de poivron rouge à feu moyen-vif pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement colorés. Ajoute l'ail pressé et remue 30 secondes. 5️⃣ La sauce : Verse le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire, le concentré de tomate et les herbes de Provence dans la poêle en grattant le fond pour décoller tous les sucs de cuisson. Incorpore la fécule délayée et laisse mijoter 2 minutes jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. 6️⃣ L'assemblage : Incorpore les penne égouttées et les morceaux de bœuf avec leur jus dans la sauce bien chaude. Remue vigoureusement pendant 1 à 2 minutes pour bien enrober les pâtes et réchauffer l'ensemble (ajoute un trait d'eau de cuisson réservée si nécessaire pour assouplir la sauce). 7️⃣ Le service : Parsème généreusement de persil frais ciselé et d'un tour de moulin de poivre noir. Sers immédiatement bien chaud à même la poêle ! #penne #boeuf #poivronrouge #poelee #pates

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