@rizki_cake: Lapis Malang Ekonomis adaptasi resep @vitakwee rebake @rizki_cake Loyang uk 20x20x4 2pcs Bahan 8 telur utuh 150g gula pasir 12g cake emulsifier 1/2 sdt vanilla 120g tepung terigu pro rendah 30g susu bubuk 30g maizena 200g butter ( bisa mix margarin ) 10g pasta cokelat 6pcs prunes ( bagi belah 2, pipihkan ) Selai blueberry / strawberry Cara membuat. 1. Mixer semua bahan kecuali butter dan pasta cokelat, hingga mengembang kental berjejak. 2. Masukan butter leleh, aduk hingga rata. 3. Satu adonan beri pasta cokelat. 4. Tuang adonan kedalam 2 loyang yang telah di oles dan diberi baking paper. 5. Oven dengan suhu 180’C api atas bawah selama 23 menit utk adonan cokelat. 6. Oven dengan suhu 180’C api atas bawah selama 10 menit atau hingga berkulit, beri prune, lanjut oven dengan suhu 175’C api atas bawah selama 20 menit atau hingga matang. 7. Setelah matang, angkat, lepaskan dari loyang biarkan dingin. 8. Olesi cake dengan selai dan tumpuk. 9. Simpan selama 20 menit di chiller sesaat sebelum di potong, agar rapi.

RizkiCake

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 06 May 2024 01:26:55 GMT