@bude_smachno_razom: 📌 Крученики зі свинини в грибній підливі 🍄 🍄🍄 Чи знали ви, що 50 відсотків успіху смачної страви полягає в підливі? 🍄 Інгредієнти • свинина биток - 7 шматочків • шпинат - 100грм • сир твердий - 100грм • печериці - 3 шт • цибуля - 1шт • сметана- 100 грм • сіль за смаком • спеції до м'яса 🍄 Хід роботи 1️⃣ За допомогою молотка відбиваємо нарізане м'ясо.Кожен шматочок м'яса посолимо і поперчимо з двох боків. 2️⃣ На кожний шматок м'яса викладаємо шпинат, твердий сир.Згортаємо рулетом кожен шматок м'яса. Зафіксуємо зубочисткою.Обсмажуємо крученики з усіх боків приблизно 10 хвилин. Для обсмажування використовуйте олію. 3️⃣ Приготуємо підливу: На тертці тремо печериці, нарізаємо цибулю. На пательній, в якій смажили крученики, обсмажити цибулю з печерицями, додати сметану, спеції і протушкувати все разом 3 хвилини. 4️⃣ Викладаємо нашу підливу зверху крученики( попередньо знявши зубочистку). Посипаємо сиром і відправляємо в духовку на 30 хвилин при 180° . Смачного 💙💛 #крученики#крученикизгрибами#крученикизсиром#рулет#українськакухня#українськийтікток #

Буде смачно разом

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 07 May 2024 15:22:49 GMT