@chefbrunalopes: SPAGHETTI ALLA CHITARRA! Esse massa é típica da região de Abruzzo na 🇮🇹, mas o spaghetti tradicional é tão amado no mundo todo, que eu deixei ele pra fechar os 30 Giorni di Pasta. A chitarra é esse instrumento lindo, feito com madeira e cordas de violão (ou guitarra 🎸☺️), e ao utiliza-la o macarrão fica mais quadradinho e não redondo como o original. Feito com a massa tradicional de ovos e farinha, dessa vez eu incluí tinta de lula. Assim a massa ficou com essa coloração incrível e inédita por aqui! Foram 30 dias de uma viagem linda por toda a Itália, espero que vocês tenham gostado como eu! E se apaixonado ainda mais por essa culinária deliciosa! 💖💖💖 Me conta qual formato você mais gostou ??? 🫶🏻🫶🏻🫶🏻 #30GiornidiPasta #spaghetti #spaghettiallachitarra #chefbrunalopes #massaartesanal #pastatherapy #pastalovers