@kochkreationen: Burrata-Caprese-Sandwich mit Kirschtomaten Zutaten: Für das frische Pesto: - 2 Tassen frische Basilikumblätter - 1-2 EL geröstete Pinienkerne - 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse - 2-3 Knoblauchzehen - 1/4 TL Salz - 3 EL Olivenöl - 2 EL Wasser (optional, für eine leichtere Konsistenz) Für das Kirschtomaten-Confit: - 3 Knoblauchzehen, geschält - 3 EL Olivenöl - 1/2 Tasse Kirschtomaten - 1 Zweig Rosmarin (optional) - 1 TL koscheres Salz - 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Zusätzliche Zutaten: - 1 Baguette, leicht geröstet - 1 Kugel Burrata-Käse - 3 EL frischer Rucola - 1 TL Chiliöl (optional) - 2 TL Balsamico-Glasur #fy #tiktok #liv #libe #rezepte #burrata #chess #sandwich #live #bio #eat #schnellerezepte

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Wednesday 08 May 2024 15:06:15 GMT