Sternanis gehört da für mich auch unbedingt rein. Die Brühe wird dadurch unfassbar aufgewertet und man kann es auch als basis für Ramen zum beispiel nehmen
2024-05-10 13:53:19
65
Rene Wolfschmidt :
Möchte ja mal wissen was du für einen Unterschied zwischen Stroh und normal schmeckt 🫣
2024-05-10 21:10:01
11
Markus :
Ich mache den immer Sous Vide, wird auch irre gut das Fleisch
2024-05-10 14:22:29
11
Timmy-Mimi :
Bro ein Rezept 😬
2024-05-10 19:27:19
6
Ravo911 :
Dann solltest du die Berührung des Fleisches mit einer Gasflamme vermeiden, dann das zerstört den Geschmack - durch die chemischen Stoffe, die dem Gas zugesetzt werden.
2024-05-13 20:14:53
2
Max Proessl :
Welcher Essig ist am besten dafür ?
2024-11-11 10:30:18
3
. :
das Messer ist heftig scharf. und geiles rezept
2024-07-23 17:27:43
0
down_under_ostfriese :
nope schmeckt man nicht... das ist dieses Standart Blabla
2024-05-10 19:02:38
2
Grazyfrunk :
ja genau ein paar Euro Aufpreis. also ob ich jetzt 10 € oder 60 € für ein schweinebauch bezahle ist für mich nicht nur ein paar Euro
2024-05-11 12:28:58
9
finn.78887 :
Bro denkt auch ich habe 15 Punkte im Chemie LK
2024-05-10 13:45:29
39
Tikgetoggt :
wat is n strohschwein? und wo kann man das kaufen?
2024-05-10 22:45:00
32
Userrn0tf0und :
Hammer esse das so gern! Werden noch mehr asiatische Rezepte kommen ? Ich liebe es 🥰🥰🥰🥰
2024-05-10 14:50:12
4
MecHanisch :
wo bekommt man die Kafirlimettenblätter her?
2024-05-10 21:25:05
3
Random23409 :
Was zur Hölle ist ein Strohschwein?
2024-05-10 20:58:33
3
Hubertusleben :
MSG ran oder nicht? Die Japaner schwören auf Umami. Was denkst du? Ehrliche Frage.
2024-05-10 14:08:59
3
WTF? ☑️ :
super 👍 werde ich mal nachmachen. Übrigens würdest du bei einer Blindverkostung den Unterschied zw. konventionellem und Strohschwein nicht erkennen. Ist also nur eine Geld Frage
2024-05-11 11:30:34
3
Mane :
Wo soll an an wammal a sehne sa?
2024-05-11 14:17:29
2
st4mm :
🥰🥰🥰
2024-05-10 23:22:47
2
Ayune :
du machst immer so tolle videos! schau ich am liebsten. ne tolle mischung aus edel und casual 🥰
2024-05-11 00:37:10
2
travel_love_muc :
Strohschwein heißt Haltungsklasse 3.
2024-05-11 07:28:48
2
db0o8 :
Wooooher verdammt bekommen alle diese mageren schweinebäuche!!!???
2024-05-11 10:03:59
2
Lotheron :
😯
2024-05-11 13:03:52
2
🐒 :
erster
2024-05-10 13:44:00
2
Jin :
in China wird es ähnlich gemacht
2024-05-11 15:53:51
2
Mario🇩🇪🦅 :
Das ist kein gutes Fleisch.das Schwein war viel zu jung😡
2024-05-11 17:09:57
2
wolfgang6894 :
Metzgerei Strobel Dörnthal 95152 Selbitz hat Strohschwein und macht Versand einer der besten Metzger überhaupt
2024-05-16 13:42:25
2
MoveLikeG :
😋
2024-05-10 18:19:58
2
Fabio :
Finde ich die Rezepte auch in Schriftform?
2024-05-10 16:31:08
2
Mike :
die schwarte lässt du dran?
2024-05-10 18:03:03
2
TOMMY :
Welche Sehnen?
2024-05-10 18:04:58
2
Hotel Mami :
ich finde Weideschwein das besste Schweinefleisch!! Da zahle ich sehr gerne mehr!
2024-05-10 18:07:23
2
RW :
Babel nit so viel mach mal kalbsbries
2024-05-10 20:40:21
2
MehrBiss :
Werde ich testen, klingt gut
2024-05-10 15:37:14
2
Jörg :
als ob du nach dem marinieren noch schmeckst ob es stroh - oder konventionelles Schwein war
2024-05-10 21:08:33
2
benkleiny :
für mich bester Bauch, erst gewürzt Sous Vide garen und dann zum kross werden in die Heißluftfritteuse 👍
2024-05-10 21:13:29
2
🍀Kristina🍀 :
ich war jahrelang selbstversorgee und muss jetzt das Fleisch kaufen.. oh gott der unterschied🥺🤢
brauche dringend ein Bio Hof Lieferant in de CH!
2024-06-23 16:54:53
1
ZiegiSternStaub :
Klasse! 😛👍
2024-06-07 19:02:42
1
Tomy :
Strohschwein 😂😂😂 da fällt wohl auch jemand auf den Marketinggag rein. Ein Strohschwein kann genauso in Massentierhaltung wie ein normales leben nur halt mit Stroh auf dem Boden. 😅😏
2024-05-12 09:39:41
1
user1909494425537 :
😳😳😳
2024-07-09 02:33:29
1
user2746667875918 :
Würdest Du noch darauf hinweisen wollen, dass man alle Wurzeln und Kerne niemals schält, da da alles Gesunde direkt unter der Haut liegt? Du hast den Ingwer komplett ohne schälen gewürfelt, wunderb!
2024-06-05 22:01:43
1
Arcangelo :
Wenn man alles richtig machen will, holt man sich ein Schwein/Tier von einer Person/einem Bauern die/der Weideschuss anbietet.
Moralisch ist natürlich die Frage, ob das Tier für den Genuss hat sterben müssen. Das Thema Haltung und Tötung wäre damit aber abgehakt, beides beim Weideschuss moralisch vertretbar.
2024-06-01 08:51:43
1
Mme Faaabelhaft :
Welchen Brenner kannst du zum Abflämmen empfehlen? Alles, was ich bis jetzt gekauft habe, war total schwach auf der Brust
2024-05-29 10:18:03
1
TimSmith :
“Die paar euro aufpreis” = +50% bis +150% des preises 😂
2024-05-23 15:22:37
1
RKS :
Sieht geil aus , ist bestimmt lecker , Zuviel Sals und AG´S
2024-05-20 22:14:03
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Tino :
🔥🔥🔥
2024-05-10 20:37:32
1
unsUwe :
Strohschwein in Asiasud eingelegt schmeckt man doch nur Asiastyle und kein Schwein was 2m² Platz bekommt und auf Stroh laufen darf hat nen anderen Geschmack da das Kraftfutter gleich bleibt 🤷
2025-01-19 10:58:31
0
mische_161 :
An die die frage: ein stroh schwein is ein genau so gequältes vieh nur bekommt es stroh dazu bis es geschlachtet wird
2024-07-16 13:28:00
0
Master of Desaster 1.0 :
Auch Strohschweine sind konventionelle Schweine! Du wirst null Unterschied schmecken!
2024-07-24 07:05:17
0
Marco :
👍👍👍👍👍😜😜😜😜
2024-07-14 18:49:07
0
Betreibungsamt Bern Mitteland :
das ist so erstaunlich, was du aus diesen tolleb lebensmitteln machst
2024-08-03 20:50:53
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