@a_la_sevda: 🇩🇪Käse Börek aus Blätterteig🇹🇷Milföy hamurdan çıtır Peynirli Börek (Türkçe Tarifi⤵️) Hallo 🙋🏼♀️ 🇩🇪▪️Zutaten für ein Blech ▫️1 Kg (10 St.)Blötterteig ▫️ ein kleines Bund gehackte Petersilie ▫️200g Schafskäse ▫️2 Eigelb zum bestreichen Gehackte Petersilie zum Schafskäse dazugeben und zusammen mischen.Ein Blätterteig länglich ausrollen.Auf die untere längliche Seite die Füllung verteilen und zusammenrollen.Auf ein Blech zur eine Schnecke formen.Mit jedem Teig die selbe Prozedur machen.Nun Eigelb auf den Teig bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220 grad ca.30-40 min.kontrolliert backen. 🇹🇷Milföy hamurdan çıtır Peynirli Börek Merhaba 🙋🏼♀️ 🇹🇷▪️1 Tepsi için malzemeler ▫️1 kg (10 adet) milföy hamuru ▫️ ufak bir demet kıyılmış maydonoz ▫️200g koyun peyniri ▫️2 yumurta sarısı üzerine sürmek için Kıyılmış maydanozu koyun peynirine ekleyip karıştırın.Milföy hamurunu uzunlamasına açın ve iç harcı alt uzun kenarına yayıp yuvarlayın.Fırın kağıdıyla kaplanmış tepsiye salyangoz şekli verip bütün hamurla aynı işlemi yapın. Şimdi hamurun üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında 30-40 dakika kadar kontrollü pişirin. #börek#tepsiböreği#kahvaltı#kahvaltısunumu#frühstück#backen#käse#spinat#käsebörek#sunumperisi#nefistarifler#rezepte