@chef_hessa: داوود باشا بالخضار المشوية نشوي خضار مع زيت زيتون وملح فقط راس ثوم - حبة بصل - حبة فلفل احمر - حبة طماطم - اختياري فلفل حار تقريبا ١٨-٢٠د ثم اضعه في محضرة العام الكفتة نص كيلو ( انا حطيت ربع) لحم عجل بلدي مفروم بقدونس مفروم - حبة بصل مبشورة - فص ثوم - ملح ربع م ص هيل نص م ص قرفة م ص فلفل اسود - كزبرة - زنجبيل - بابريكا وادعك مضبوط واذا لحمتك بدون دهن ضيفي زيت زيتون ادعكي وسويها كرات واقليها قلي كامل بزيت بسيط او القلاية للمرق نحمس بصل في زيت قلي الكفتة واضيف ثوم مهروس وم ك معجون طماطم وم ك دبس فليفلة ان وجد واحمس مضبوط اضيف خليط الخضار واخليه يتسبك ، ثم احط الكفتة وبطاطس مقلي ورشة ملح وفلفل اسود ثلاث ارباع قلي ، وماء من كوب ونص الى كوبين واخليه ١٢-١٥د يطبخ يقدم مع رز بالشعيرية @tawlifa_spices #داوود_باشا#داوودباشا#وصفة#وصفات#بهارات_توليفة#وصفاتي

77231

946

581

2024-05-13 13:23:56

2024-05-13 14:36:31

To see more videos from user @chef_hessa, please go to the Tikwm homepage.