@aytens__kitchen: Köfteli arpa şehriyeli çorba tarifi Köfte malzemeleri: 200 gr kıyma 1 Soğan( Rendelenecek) 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber,Tuz Yarım çay kaşığı karabiber Diğer malzemeler: 4 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yeşil sivri biber Yarım kırmızı kapya biber 1 Yemek kaşığı salça 1 Domates(Rendelenecek) 1 Tatlı kaşığı nane,kırmızı toz biber,tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 lt su 1 Çay bardağı arpa şehriye Köfte malzemelerini güzelce karıştırıp,misketten biraz büyük köfteler yapıp bir kenara alalım.Tencereye sıvı yağını alalım.küçük doğradığımız yeşil ve kırmızı biberleri ekleyelim.fazla kızartmadan köfteleri üzerine ilave edelim.ilave ettikten sonra tencereyi sallayarak köftelerin renk almasını sağlayalım. Daha sonra kaşıkla karıştıralım.salçayı ilave edelim bir iki çevirip,rendelediğimiz domatesi ekleyelim.baharatları ilave edip bir iki dakika pişirip suyu ilave edelim.şehriyeyide ilave edelim.kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.pişen çorbamızı sıcak sıcak servis yapalım.Not:koyu kıvam olursa sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz https://affi.li/aytenskkitchen #çorba #çorbatarifleri #şehriyeçorbası #köfteçorbası #lezzetlitarifler #yummyfood #suppe #soupe #tastyfood