@israeli_kitchen: פלאפל אפוי במילוי טחינה! כן כן, הטחינה כבר בפנים! בשיתוף שריג היבואן הרשמי @נינג׳ה את הפלאפל הזה מתקתקים במוצר אחד עוצמתי של נינגה - שהוא שלושה מכשירים שונים במנוע אחד, חובה בכל בית! מתכון של שנהב בנימין @shenhav_ מנבחרת דף האינסטגרם ישראלי קיטשן מצרכים: 2 כוסות גרגירי חומוס מושרים (לא מבושלים) צרור פטרוזליה צרור כוסברה 4 שיני שום 1 בצל כפית מלח פלפל שחור כפית כמון כפית סודה לשתייה 2 כפות פירורי לחם לטחינה: חצי כוס טחינה גולמית 3/4 כוס מים קרים חצי כפית מלח מעט לימון אופן ההכנה: 1. מתחילים עם הטחינה: שופכים טחינה גולמית, מים קרים ותבלינים ומבלנדרים לטחינה קרמית וטעימה. 2. ⁠מעבירים את הטחינה לכלי ומקפיאים למשך שעה. 3. למעבד/ קוצץ מזון מכניסים חומוס, ירק, בצל, שום, פירורי לחם , סודה לשתייה ותבלינים 4. ⁠מעבדים עד לקבלת עיסה קצוצה היטב , רכה וירוקה. 3. ⁠לאחר שהטחינה קפאה מחלצים אותה מהכלי בעזרת סכין וחותכים אותה לקוביות בהתאם לגודל כדורי הפלאפל. 4. ⁠לוקחים מעט מעיסת הפלאפל , משטחים ודוחסים קוביית טחינה (אם אתם אוהבי טחינה דחסו אפילו שתי קוביות זה טעים ) מקפלים את הפלאפל מעל קוביית הטחינה ומגלגלים לכדור יפה. 5. ⁠מטגנים את הכדורים בשמן עמוק ורותח למשך 4-5 דקות (אפשר גם לרסס ספרי שמן ולאפות בתנור על 180 מעלות מצב עליון תחתון כ25 דקות) 6. ⁠שורפים קצת פיתות על הגז מכינים כמה סלטים טובים ולא מגלים לאף אחד מה יש בתוך הפלאפל… תתכוננו לביס טעים, נעים וחלומי . בתאבון! עם ישראל חי🇮🇱

ישראלי קיטשן israeli kitchen

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 14 May 2024 14:56:48 GMT