@pari.recipes: Қурутоб-это одно из самых популярных блюд таджикской кухни 🇹🇯 .Курутоб имеет древние корни и тесно связан с традициями таджикского народа. Его приготовление и подача - это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение. Важная часть подачи курутоба - это ритуал распределения ингредиентов на лепешке, который может быть особым для каждой семьи или региона. Традиционно курутоб подают на большом блюде, что символизирует общность и семейные ценности. Ингредиенты: - Слоеные лепешки ( Фатири қат-қат) - Йогуртовый сыр разбавленный( чака , или же растворенный қурт ) - Лук - Подсолнечное масло - Льняное масло - Овощи на выбор (помидоры, зелень, лук) - Мясо по вкусу (говядина, баранина) Инструкции: 1. Приготовьте слоеную лепешку или используйте готовое. 2. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте лук до золотистости. 3. Разделите лепешки слоеного теста на кусочки. 4. Залейте кусочки теплым разбавленным йогуртовым сыром. 5. После этого добавьте обжаренный лук поверх всего . 6. Полейте маслом (подсолнечным и льняным). 7. Приготовьте овощной салат, нарезав помидоры, зелень и лук . 8. При желании добавьте обжаренное мясо. 9. Подавайте курутоб немедленно, пока лепешка еще тепла и не размякла Этот рецепт создает вкусное и насыщенное блюдо, которое можно адаптировать под собственные предпочтения. Приятного аппетита! #рецепт #таджикистан #рецепты #национальноеблюдо #курутоб #қурутоб #готовим #готовимвкусно #еда #ужин #обед #вкуснаяеда #йогурт #recipes #Recipe #food #foodblogger #foodstagram #FoodLover #tasty #tastyfood #qurutob #tajikistan #tajikfood #nationalfood #delicious #dinner #meal #лепешка #tasty #болаззат

Pari.recipes

Open In TikTok:

Region: NO

Tuesday 14 May 2024 15:42:07 GMT