@tasukobyubonsunflower: 🥞🥭 “แพนเค้กมะม่วง” เมนูสุดฉ่ำที่ทานแล้วคลายร้อนกันได้แน่นอน แป้งแพนเค้กนุ่มๆ ทานคู่กับครีมมะม่วงที่ทั้งหวาน หอม ละมุนลิ้น โปะหน้าด้วยเนื้อมะม่วงสุกสีเหลืองทอง ถ้าได้ลองทานเมนูนี้เข้าไปบอกเลยว่าสดชื่นสุดๆ ใครที่ชอบมะม่วงอยู่แล้ว ต้องไม่พลาด! ทำง่ายมากๆ เพียงแค่มีแป้งแพนเค้กทาสุโกะ จดสูตรแล้วไปลองทำตามกันได้นะครับ ส่วนผสม สำหรับคัสตาร์ดมะม่วง 1.แป้งข้าวโพด 30 กรัม 2.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง 4.เนื้อมะม่วงบด 150 กรัม 5.นมข้นจืด 300 มิลลิลิตร 6.น้ำมะนาว 5 มิลลิลิตร สำหรับแป้งแพนเค้ก 1.แป้งแพนเค้กทาสุโกะ 185 กรัม 2.ไข่ไก่ (เบอร์1) 3 ฟอง 3.นมสด 60 มิลลิลิตร 4.น้ำมันรำข้าว 25 มิลลิลิตร วิธีทำ 1.เริ่มทำคัสตาร์ดมะม่วง ด้วยการผสม แป้งข้าวโพด, ไข่ไก่, เนื้อมะม่วงบด, นมข้นจืด, น้ำมะนาว และ กลิ่นวานิลลา ลงในหม้อและใช้ไฟอ่อนต้มจนซอสข้นขึ้น นำขึ้นพักและแช่ตู้เย็นจนเซ็ตตัว 2.ทำแป้งแพนเค้กใช้ตะกร้อมือตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟองเล็กน้อย 3.เติมนมสดและน้ำมันรำข้าวตามลงไป ผสมให้เข้ากัน 4.เติมแป้งแพนเค้กทาสุโกะผสมจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน 5.เปิดไฟอ่อน ตั้งกระทะพอร้อน เทส่วนผสมลงในกระทะ ใช้ก้นกระบวยช่วยในการแผ่ออกเป็นแผ่นบางๆ จากนั้นปิดฝารอจนแป้งเริ่มเซ็ตตัว 6.หลังจากแป้งเริ่มเซ็ตตัว หรือ เกิดฟองที่ด้านบน ทำการเปิดฝาและใช้ไม้พายช่วยในการพับและจับจีบ ให้เป็นรูปทรงสามเหลี่ยม จากนั้นนำพักไว้รอเสิร์ฟ 7.บีบคัสตาร์ดมะม่วงลงด้านในแพนเค้กสามเหลี่ยม ตกแต่งด้วยเนื้อมะม่วงสุก ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ สั่งซื้อสินค้า Tasuko ออนไลน์ได้เลยที่นี่ Shopee : https://shope.ee/6UvwiArMdc Lazada : https://s.lazada.co.th/s.dcXWL 🧡ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค 🤎ไม่มีกลูเตน ดูสูตรทำอาหาร และขนมสไตล์ Tasuko ได้ที่นี่! LINE : https://lin.ee/3k5cQCB9A #Tasuko #Tasukobyubonsunflower #แป้งที่ใช่ทุกเชฟใช้ทาสุโกะ #แป้งทอดกรอบทาสุโกะ #Glutenfree #Glutenfreeflour #กรอบอร่อยสุขทุกคำ #ทาสุโกะอร่อยท้องไม่อืด #ห้องครัวtiktok #tiktokเข้าครัว #เมนูง่ายๆ

Tasuko by Ubonsunflower

Open In TikTok:

Region: TH

Thursday 16 May 2024 04:05:45 GMT