👇 GÂTEAU POMMES CARAMÉLISÉES SPÉCULOS 👇 . ⭐ INGRÉDIENTS - 3 œufs - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 150g de farine - 2 Cuillère à café de levure chimique - 1 pot de yaourt nature - 60g de beurre fondu . ⭐ POMMES CARAMÉLISÉES - 3 ou 4 pommes - 70g de sucre - 30g de beurre + quelques biscuits spéculoos ( FACULTATIF) . ⭐ MOULE : ici j’ai utilisé un moule carré de 20cm . tu peux utiliser un moule à cake ( 25 à 30 cm ) ou un moule arrondi de 20 à 23cm de diamètre pour avoir de la hauteur . ⭐ CUISSON : 30min à 180⁰ . ⭐ INSTRUCTIONS 1) battre énergiquement les œufs + sucre + sucre vanillé 2) ajouter ensuite la farine + levure chimique 3) finir par le pot de yaourt nature+ beurre fondu 4) bien mélanger et réserver . 5) laver , éplucher et épépiner les pommes et les couper en fines lamelles . Réserver 6) dans une grande casserole faire fondre le sucre . 7) une fois le sucre devenu brun , ajouter le beurre . Ça va se cristalliser . Bien mélanger avec une cuillère en bois 8) une fois le beurre fondu ajouter les pommes , puis laisser encore cuire environ 5 min , jusqu’à ce que le sucre et le beurre caramélise . 7) chemiser votre moule ou beurrer . 8) verser votre pâte dans un premier temps , puis ajouter vos pommes caramélisées par dessus 9) finir par émietté quelques biscuits spéculoos par dessus 10) enfourner dans un four préchauffé à 180⁰ durant 30 min . 11) démouler une fois le gâteau tiédi 13)ici j’ai ajouter un peu de pâte à tartiner spéculos par ci par là sur le dessus du gâteau ( c’est facultatif ) . Bon’ap ❤️ . . . . . . . #recette #goutertime #recettesimple #faismaison #homemade #recettesimple #gouter #recettefacile #gateau #gateaux #pommes #speculoos #fyp #pourtoi #foryou#foryoupageofficiall - @lacuisinedekam