@sofiatecocina: El mejor Brioche para Hamburguesa 🍔 que vas a probar en la vida es este 💥 Después de haberme pedido de manera incansable (lo entiendo) el brioche de la hamburguesa de uno de mis vídeos anteriores… ¡Aquí lo tenéis! El mejor Pan de Hamburguesa que vais a probar nunca 🍔💖 Esta receta la vi en el perfil de @hwoo.lee y fue todo un acierto, ya que yo siempre que he hecho estos bollitos nunca me salían tan tiernos, pero con esta receta es una locura lo esponjosos que quedan 🤤🥹 PD: El pan para la CBO Casera lo hice igual, solo que a la hora de hornearlo le puse trocitos de bacon por encima 🫶🏽 PD: No sé pronunciar tangzhong, sorry 🥲 💭INGREDIENTES: 🍞 Para el tangzhong ⬇️ 💧 27gr de agua 🥛 60gr de leche 🌾 20gr de harina de fuerza 🥛 120gr de leche 🥖 9gr de levadura seca de panadero 🌾 320gr de harina de fuerza 🍭 35gr de azúcar 🧂 7gr de sal 🥚 1 huevo entero y 1 yema 🧈 42gr de mantequilla 🫒 Aceite de oliva #burger #hamburguesa #hamburger #panbrioche #panhamburguesa #briochecasero #recetasfaciles #AprendeEnTikTok #parati #foryou #fyp #sofiatecocina

Sofía te cocina ✨
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Sunday 19 May 2024 19:16:20 GMT
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Comments

guex22
GueX2 :
puedes hacer pan de hamburguesa normal?
2024-06-16 15:58:51
9
alejandroortizsc
Alejandro Ortiz :
Le falta mantequilla para que sea un verdadero Brioche
2024-05-23 03:51:32
8
rafaelalvarado296
rafaelalvarado296 :
Pero no dices la medidas
2024-05-23 16:53:03
7
emesinese
emesinese :
yo tampoco sé decir tang zhong aún🥹 buena receta!
2024-06-13 19:48:44
10
laskinnymua
sayonara🧋 :
hay algo que no te salga bien?😍😍😍 adoro!!!
2024-05-19 20:15:55
10
yuri_miranda98
YuriMiranda :
y las cantidades ??😪😪
2024-06-22 20:18:29
0
lupinto011
lupinto011 :
Ya lo hice! Quedo hermosoooooo, igualito al del video 😍 gracias por la receta!
2024-09-05 02:47:09
1
sara_.xxiv
SARA🦁 :
linda harina de trigo ? perdón es q nose nada de harinas
2024-09-04 07:36:46
1
juancaherrera1269
Juanca Herrera :
chevere pero pon las cantidades...gracias
2024-06-25 17:03:04
1
mafe_lopezz0
Maria Fernanda Lopez :
La levadura seca se activa solo con leche ? Yo sabía que se ponía harina, me pueden aclarar esa duda porfis 🥹
2024-08-14 23:30:11
0
yanina.micol
Yanina Micol :
El azúcar en qué parte se le agrega ?
2024-08-01 17:53:14
1
user5297582422105
Sergio :
y cual es la medidas exactas
2024-06-27 20:51:24
0
diegofernandovall8
Diego Vallejos :
Creo que tienes mal la cantidad de los ingredientes, la masa queda muy humeda y no se puede manipular
2024-06-02 15:34:17
1
maricruzortiz06
Maricruz Ortiz :
se puede usar levadura fresca?
2024-05-23 01:05:02
2
antonio.ramirez624
Antonio Ramirez :
esa técnica es la de hokaido
2024-05-23 04:31:21
1
la_niishe
nishe :
hola, por fin encontré una receta de este pan . gracias 🤗
2024-05-23 00:29:20
1
federic0.cc
Federico.c :
que hermosa voz 😍
2024-05-22 05:22:26
1
gen9449
Gen :
Puedes ponerlo para descargar?
2024-05-21 19:39:05
1
lacocinadelablasa
lacocinadelablasa :
Que bueno🥰
2024-05-20 08:01:50
1
muaraven
Raven 🔥😈 :
Que pinta😍
2024-05-19 22:08:34
1
teremoreno1953
user3299690341710 Tere 36 :
que rico gracias guapa 👍💕💕💕💕
2024-05-19 19:51:21
1
alfosno07
Alfonso :
me voy mejor al lidel y me lo compro echo jejeje
2024-05-24 20:30:14
0
jose_manuel.b1
Jose.M :
Las Cantidades que yo quiera? Saludos desde RD
2024-05-22 12:45:55
0
valenzmadre
𝕍𝕒𝕝𝕖𝕟𝕫𝕦𝕖𝕝𝕒 :
Es pan de tang zhong que es un roux de agua no es brioche
2024-06-25 00:32:46
3
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