@joharh_: فتة الملفوف فتة الملفوف في قدر الصغط اضفت بصل وفلفل رومي مفروم ناعم وثوم وحمستها بكميه كويسه زيت زيتون حتى يتغير لونها ثم اضفت صلصة طماط واضفت الطماط المعصور وتركتها تتسبك واضفت البهارات( بابريكا وفلفل اسود وكمون ومشكل كميه بسيطه ) وملح ثم اضفت الخضار الورقيه كزبره وبقدونس وشبت ثم اضفت كوبين ونص رز مصري مغسول واضفت دبس الرمان وعصير ليمون واضفت ماء ساخن وغمرت الرز والخضار بالماء يوصل فوق الرز تقريبا من ١سم الى ١و١/٢ سم ثم كتمتها ٢٠ دقيقه فتحت القدر وحركت المكونات ووقت التقديم افضل تقدم بحرارة الغرفه واضفت على الوجه الصوص الابيض الصوص/ ٣ علب زبادي ربع كوب طحينه سايله وعصرة ليمون وفص ثوم مدقوق ناعم وملح وزينت الوجه ب بالخبز المحمص او المقلي والرمان والبقدونس والبصل المقلي وسلامتكم #fyp #explore #coffee #v60 #اكسبلور #اكسبلور

جوهرة💎الحامد

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 19 May 2024 20:54:49 GMT