@flavdell: mignon ao molho de mostarda 💛 • ⁠1 cebola • ⁠1cl (sopa) manteiga • ⁠400ml creme de leite fresco • ⁠2cl (sopa) mostarda amarela • ⁠1cl (sopa) mostarda Dijon • ⁠cebolinha • 1 dose de conhaque Temperar a carne com sal e alho em pó. Selar os medalhões de filé mignon dos dois lados, colocar em uma travessa e levar ao forno pré aquecido em 160° por aproximadamente 10min (e manter aquecido). Na mesma panela da carne, adicionar uma dose de conhaque e raspar pra soltar o “fundinho”. Adicionar a manteiga, a cebola e refogar bem. Adicionar o creme de leite fresco, a mostarda amarela, mostarda Dijon e misturar. Deixar engrossar até chegar no ponto de molho. Acertar o sal. Juntar o molho na carne e finalizar com cebolinha.

flavdell

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Tuesday 21 May 2024 22:20:03 GMT

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Comments

Ксения :

I can do it too🎄

2024-05-24 23:17:57

Елена :

I can do it too🖐

2024-05-23 23:03:29

Василиса :

I can do it too🍝

2024-05-24 23:27:23

Kay | Mamãe do Vicente 💙 :

moça sorteia alguém pra jantar na sua casa, seu marido faz, sai e a gente come 🙏

2024-05-21 22:37:32

2633

Gabriela :

sempre comento isso mas comentarei novamente: como que sempre tem file mignon meu deus 😭😭😭

2024-05-23 14:52:14

507

Bárbara poffo :

O arroz sem cebola 😭

2024-06-09 19:32:23

flavdell :

essa batata palha na airfryer não deu muito certo 🥲 alguém sabe como fazer???

2024-05-21 22:26:55

224

Gabriel Albuquerque :

oq é isso que jogou na frigideira da carne?

2024-05-21 23:35:40

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