@fitgreenmind: FAVORITE SAUCES NR. 3😋 MOJO ROJO This is a roasted red pepper dip from the Canary Islands where it‘s usually served with potatoes but tbh it tastes great with everything!😇 RECIPE (4 servings, 35min prep time): -1 red pepper, cut in halt and deseed -2 cloves garlic Drizzle with olive oil and bake at 200C/400F for 25mins (or air fry for 15mins). Then peel and add to a food processor. -3 Tbsp olive oil -1 to 2 Tbsp white wine or red wine vinegar -1 Tsp paprika -1 Tsp cumin -salt to taste Blend until smooth. Store in the fridge up to 4 days. Cheat‘s lemon potatoes: -your favorite fries (I air fried mine) -lemon juice -salt -dried herbs Toss and serve immediately. - LIEBLINGS-SOSSEN NR. 3😋 MOJO ROJO Dies ist ein gerösteter Paprika-Dip aus den Kanarischen Inseln, wo er normalerweise mit Kartoffeln serviert wird, aber ehrlich gesagt schmeckt er zu allem!😇 REZEPT (4 Portionen, 35 Minuten Zubereitungszeit): -1 rote Paprika, halbieren und entkernen -2 Knoblauchzehen Mit Olivenöl beträufeln und bei 200 °C 25 Minuten backen (oder 15 Minuten air fryen ). Dann schälen und in eine Küchenmaschine geben. -3 EL Olivenöl -1 bis 2 EL Weißwein oder Rotweinessig -1 TL Paprika -1 TL Kreuzkümmel -Salz nach Geschmack Alles cremig mixen. Im Kühlschrank bis zu 4 Tage lagern. Cheat‘s Zitronenkartoffeln: -deine Lieblings-Pommes (ich habe meine im air fryer gemacht) -Zitronensaft -Salz -getrocknete Kräuter Sofort vermischen und servieren. #EasyRecipes #easyveganrecipes #vegandinner #vegancooking #veganfood

Maya Leinenbach

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Wednesday 22 May 2024 19:25:39 GMT