@hi12b_sa: #افكار ✨كعكة التوت✨ مكونات: بالنسبة للكيك: 4 بيضات 230 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا 200 مل) الحليب 200 مل زيت 300 جرام دقيق 1 علبة بيكنج بودر يخفق البيض (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر وخلاصة الفانيليا لمدة 10 دقائق حتى يصبح رقيقًا. أضيفي الحليب بدرجة حرارة الغرفة والزيت واخلطي. ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر لفترة وجيزة. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل لمدة 35 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. (من الأفضل إجراء اختبار العصا) حشوة الكريمة: 400 مل كريمة 500 جرام مسكربون 1 علبة سكر فانيليا 4 ملاعق كبيرة كريمة خفق السكر البودرة حسب الذوق اخلط كل شيء حتى تصلب. لصلصة التوت: التوت المجمد ماء 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة سكر (حسب الرغبة) 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا تسخين التوت مع الماء والسكر. ثم نذوب النشا في القليل من الماء ونضيفه. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا ويترك ليبرد.