@maha.aldoori: اطيب بيتزا تسووها 😍 عجينتي تجنن معتمدتها ومااغيرها هشة تاكلون وحدة ورة الثانية ومتحسون ع نفسكم هلكد ماخفيفة 🔥 وحشيت الاطراف جبن حته تاكلوها كلها بدون متذبون الاطراف 😂 المقادير تسوي قطعة وحدة اذا تحبون اكثر ضاعفو المقادير (كوب ماء دافي ، نص ملعقة كبيرة خميرة ، نص ملعقة كبيرة سكر ، ملعقتين كبيرة زيت زيتون ، ملعقة كبيرة زبادي ، ربع ملعقة صغيرة ملح ،، تخلطون المقادير وتضيفون كوب طحين راح تحتاج بعد طحين تضيفون بالتدريج تقريباً تضيفون بعد ثلث ارباع الكوب حسب نوع الطحين ممكن اكثر ممكن اقل الى ان تصير عجينه متماسكة عجنوها كلش زين ودهنوها بزيت زيتون وخلوها تتخمر نص ساعة ) الحشوة حسب رغبتكم اني سويتها بالدجاج (صدر دجاج اقطعه شرائح كبيرة اتبله (ملح، بابريكا مدخنه ، بابريكا عادية ، بصل باودر ، بهارات كاجون او اي نوع بهارات تحبوها مثل بهارات دجاج او بهارات كص لتكثرون بهارات وزيت زيتون ) اشوحه ع النار يتحمر من الجهتين بعدها اقطعه مثل الكص وارجعه ع النار اخلي عصير ليمونة شوية يتشوح مره ثانيه وارفعه من النار هيج يكون صدر الدجاج طري مو ناشف وكلش طيب ارش الصينيه بسميد ناعم ينطي قرمشة طيبة ومتلزك بالصينية العجينة تطلع بسهولة وافتح العجينة اكبر من الصينية ولتسووها ثخينه والاطراف الثخينه اشيلها واخلي جبن موتزريلا واسد الاطراف واساوي العجينه واثقبها بالشوكه حته لترتفع وتثخن اثناء الشوي واخلي صلصة بيتزا وجبن موتزريلا وقطع الدجاج وجبن وفلفل وطماطه وزيتون شرائح وللفرن اعلى درجة حرارة ع العين التحت فقط راقبوها متاخذ وقت هوايه بس تشوفوها تحمرت من تحت فتحو العين الفوك .. خطوه اسويها من افتح العين الفوك اخلي هم رشة جبن ع الوجه ويتحمر وتصير تجنن والف عافية 😘❤️ #بيتزا #بيتزا_المطاعم #اكسبلورexplore #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂