@engichef: ทำพะโล้ขาหมูไข่นกกระทา 200 ฟอง ใช้เงินเท่าไหร่ คลิปนี้มีคำตอบครับ วัตถุดิบ ขาหมู 1,700 กรัม / 1,700 g. Pork Leg เต้าหู้แข็ง 10 / 10 pcs. Hard Tofu ไข่นกกระทา 200 ฟอง / 200 Eggs รากผักชี 10 ราก / 10 Coriander roots ข่า 1 หัว (90 กรัม) / 90 g. Galanga ขิง 1 หัว (90 กรัม) / 90 g. Ginger กระเทียมไทย 30 กรัม / 30 g. Garlic อบเชย 2 แท่ง (28 กรัม) / 28 g. Cinnamon ป๊วยกั๊ก 10 ดอก (15 กรัม) / 15 g. Anise เครื่องพะโล้ 13 กรัม / 13 g. Five Spice Powder ดอกเกลือ 30 กรัม / 30 g. Salt น้ำตาลทรายแดง (น้ำตาลอ้อย) 435 กรัม / 435 g. Sugar ซีอิ้วดำฉลากส้ม 140 กรัม / 140 g. Black Soy Sauce ผงปรุงรส 100 กรัม. / 100 g. Seasoning Powder เก๋ากี้ 50 กรัม / 50 g. Goji Berry น้ำ 10 ลิตร / 10 Ltrs. Water ซีอิ้วดำฉลากส้ม(คลุกไข่) 50 กรัม / 50 g. Black Soy Sauce ขาหมู 1,700 กรัม = 170 บาท เต้าหู้แข็ง 10 = 75 บาท ไข่นกกระทา 200 ฟอง = 200 บาท รากผักชี 10 ราก = 17 บาท ข่า 1 หัว (90 กรัม) = 10 บาท ขิง 1 หัว (90 กรัม) = 10 บาท กระเทียมไทย 30 กรัม = 5 บาท อบเชย 2 แท่ง (28 กรัม) = 20 บาท ป๊วยกั๊ก 10 ดอก (15 กรัม) = 10 บาท เครื่องพะโล้ 13 กรัม (ตรามือที่1) = 7 บาท ดอกเกลือ 30 กรัม = 1.5 บาท น้ำตาลอ้อย 435 กรัม = 17.5 บาท ซีอิ้วดำฉลากส้ม 190 กรัม = 6 บาท ผงปรุงรส 100 กรัม. = 11 บาท เก๋ากี้ 50 กรัม = 46.5 บาท น้ำ 10 ลิตร = 7 บาท #พะโล้ขาหมูไข่นกกระทา #เชฟขวัญ #tiktokuni #เข้าครัวtiktok #สอนทําอาหารbychefkwan #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก #tiktokสายความรู้ #tiktokทําอาหาร #เรียนแบบครู

สอนทำอาหาร by chef Kwan

Open In TikTok:

Region: TH

Tuesday 28 May 2024 11:30:00 GMT