@les_recettes_de_margaux: BURGER MAISON 🍔 Vous validez ce burger ? 😋 Franchement c’est l’un des plus gourmands que j’ai pu vous proposer sur ce compte, de quoi faire pâlir les burgers des plus grandes chaînes de fast-food 😉 INGRÉDIENTS (2 burgers) : • 2 buns à burger • 1 oignon rouge • 1 c. à s. de sucre • 2 feuilles de salade • 1 tranche de tomate • 4 tranches de cheddar • 6 cornichons • 1 c. à s. de ketchup • 1 c. à s. de mayonnaise • 1 c. à c. de moutarde • 1 c. à s. de jus de cornichon • 350g de viande hachée • Paprika • Sel / Poivre RECETTE : • Émincez les oignons rouges et faites les revenir dans de l’huile et du beurre à la poêle. Assaisonnez de sel, de paprika et ajoutez du sucre pour accélérer la caramélisation. Débarrassez les de côté. • Coupez les cornichons le plus finement possible. Placez les dans un bol et ajoutez les sauces, le jus de cornichon et le paprika. • Coupez des rondelles de tomates et les feuilles de salade. • Formez des steak avec la viande hachée, assaisonnez les et faites les cuire à la poêle. Après les avoir retournés, ajoutez le cheddar par dessus et faites dorer les buns. • Montez votre burger avec l’ensemble des ingrédients. #burgermaison #burgerfaitmaison #recetteburger #burgeraddiction #faitmaison

Margaux 🤍

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Tuesday 28 May 2024 15:54:21 GMT