@lagraci_euse: (MKATRÉ WA SINIYA) meilleure galettes de riz comorien. Ingrédients : 1 kg de riz basmati (très important ) 1400 ml de lait de coco 200 g de sucre ou plus ou moins selon votre goût 1 cuillère à soupe de Cardamome moulu (hiliki) 2 sucres vanillé 2 levures chimique Instructions : Plonger votre riz dans de l’eau 3 jours en changeant l’eau chaque jours Le troisième jour on filtre l’eau on laisse bien le riz égoutter sur un papier Sopalin ou dans un passoire Et on vient mixer le riz avec le lait de coco et la Cardamome Il faut bien mixer pour pas qu’il y ait de graines de riz pour ça, il faut vérifier à l’aide d’une cuillère vous prenez la cuillère vous plonger dans la pâte et une fois que la cuillère sort avec des grumeaux de riz. Ça veut dire que la pâte n’est pas bien mixée . Une fois bien mixé, on la met dans un bol on couvre, et on laisse de côté jusqu’au lendemain. Arrivée au lendemain vous allez rajouter à votre patte les sucres vanillé les levures chimique et le sucre mélanger bien . Et enfin commencer à faire frire vos galettes dans une petite poêle a feux moyen en couvrant chaque galetes et server avec du thé au lait comorien c’est doué 🤤🤤#pourtoi #mayotte976🇾🇹🌴🤣foryoupage #cuisinemaoraise #cuisinecomorienne #fypシ゚viral #morice #recettefacile #capcut

Noura🤍

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Wednesday 29 May 2024 16:26:58 GMT