@paulinacocina: Vinieron mil niños a casa y les hice un PIZZA PARTY, el concepto más noventoso que vas a escuchar en el día 🍕 Hice mi masa de pizza favorita, que lleva entre 24 y 48 horas de leudado en frío y NO la amaso, y rindió mucho nivel: comieron 8 niños, 3 grandes, y me sobraron para congelar y tener 🙌 Para los pibes esto me sirvió para que ellos también se cocinen su propia pizza y puedan combinar los ingredientes que más le gustan (y además se re divirtieron), pero es algo que RE quiero volver a hacer para mi familia y para mis amigues porque podría sumar más toppings que acá no pude hacer (picantes, texturas, etc.) 🍕 Para 30 prepizzas individuales (aprox.) usé: 1,5 lt de agua 15/20g de levadura 1 cda. azúcar Aceite 2 kilos de harina 2 cdas. sal 2 latas de tomate triturado o tomate natural 1kg muzzarella ¿Y PARA LOS TOPPINGS? Todo esto 👇 Papas: 2 papas medianas Cebolla caramelizada: 2 cebollas medianas, aceite Champiñones: Champiñones, aceite, 1 diente de ajo Pipazzo frito: 1 morrón rojo, 1 morrón verde, aceite, 1 diente de ajo, 1 caja o lata de puré de tomate Salchichas: 2 salchichas tipo alemanas Rúcula (2 paquetes) 2 tomates grandes 250g queso roquefort 250g queso parmesano rallado Condimentos: orégano, merken, cebolla deshidratada, romero, tomillo, pimentón ahumado Siento que es algo re mil replicable, que se puede acomodar a las necesidades y los recursos que tengan, y si le metés un poquito de tiempo unos días antes, también te resuelve para que no termines ese día corriendo en la cocina. El verdadero bueno bonito barato y rendidor 😎 Lo hicieron alguna vez?? A los que nacieron antes del 2000, fueron a un pizza party? Me cuentan todo xfa Bai loros aguante cocinar un montón y que quede para congelar y tener 💪 #pizzaparty #pizzaparaniños #cocinaparaniños #comidaparaniños #cenaparamuchos #masaparapizza #recetafácil

Paulina Cocina

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Wednesday 29 May 2024 21:53:00 GMT