@smachno_tyt: Тортик без випічки🥰Все дуже просто і смачно🫶🏻 480 г сметани; 350 г сиру; 100-120 г цукрової пудри; 1 пакетик ванільного цукру; 30 г кокосової стружки; 50 г желатину; 1 пачка печива; 1 л вишень у своєму соці ; 2 ст.л цукру. Приготування: 300 г сметани добре збити з 50 г цукрової пудри та 1 п ванільного цукру. Має бути густа консистенція. Сир ,сметану та пудру що залишились перебити блендером до однорідної маси. Додати перебитий сир до сметани. Туди ж кокосову стружку, все добре перемішати.Замочити 25 г желатину водою,залишити на 15 хв,потім розтопити на водяній бані,охолодити і змішати з масою що в нас вийшла. На дно форми в якій будемо збирати торт викласти печиво,потім шар маси,потім знову шар печива і шар маси.Ставимо в холодильник на 1-2 години. Для шару з вишень замочуємо 25 г желатину,в сік від вишень(300-350 мл) додаємо цукор (за бажанням якщо сік кислий) доводимо до кипіння.Желатин розтоплюємо та додаємо до соку,охолоджуємо. На торт який стояв 1-2 години в холодильнику викладаємо вишні та заливаємо желе.Залишаємо ще на 3-4 години в холодильнику.Смачного🥰

Юля👩‍🍳Смачно тут🥰

Open In TikTok:

Region: UA

Thursday 30 May 2024 16:46:35 GMT