@ektushn: 🥐 Вензель с малиной Сладкий нежный крем и кисловатая малина... Ваши родные будут в восторге! 👩🏻🍳 Ингредиенты (5 булочек): - тесто слоенное бездрожжевое 400 гр - малина 150 гр - творожный сыр 100 гр - сахарная пудра 30 гр - яйцо для смазывания Я использовала замороженную малину с целью уменьшить стоимость булочек, получилось ничуть не хуже! • Заранее размороженное тесто немного раскатываем и разрезаем на полоски. Я "слепила" между собой два пласта теста, чтобы полоски получились длиннее. • Две полоски скручиваем между собой как косичку и сворачиваем эту косичку в улитку. Я делала улитку из 2 косичек, т.е 4 полоски на одну булочку • В улитке делаем углубление в середине, я сделала это крышкой от бутылки, можно делать пальцем • Выпекаем булочки при 200 градусах до золотистой корочки, у меня за это ушло 25 минут. За 10 минут до окончания выпекания смазать булочки яйцом. • Творожный сыр смешать с сахарной пудрой до однородности • Выложить крем на середину ОСТЫВШЕЙ булочки и сверху разместить малину • Украсить сахарной пудрой и наслаждаться! #булочка #рецептынакаждыйдень #легкийрецепт