@lestreetfoodist: 👨🏻‍🍳 LES RECETTES DE LA STREET : CHEESECAKE BASQUE ! Ingrédients (moule à charnière de 21cm) : - 500g de Philadelphia
- 300g de Mascarpone - 200g de sucre classique - 5 oeufs - 320g de crème liquide entière à 30% - 25g de Maizena
- 1 cas d’extrait narturel de vanille

À savoir : - Ingrédients à température ambiante 
- Beurrer le moule avant de mettre les 2 grosses feuilles de papiers cuisson (il faut que les feuilles dépassent de quelques centimètres au moins)
- Cuisson à 225° chaleur tradi pendant 45min
- Repos à l’air libre puis quelques heures au frigo et le mieux c’est une nuit complète au frigo Merci à Lilie Bakery pour la recette de base incroyablus 😮‍💨 #recette #Recipe #cheesecake #basquecheesecake #gateau #cake #dessert #patisserie #foodblogger #paysbasque #france #cuisine

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Sunday 02 June 2024 15:18:01 GMT
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Comments

adrienmathieu90
Adrien :
C’est devenu étonnamment une spécialité dans plusieurs villes du monde comme Istanbul ou Sydney
2024-06-02 19:19:02
101
patapif2.0
patapif ᥫᩣ :
hola, on peut diminuer le sucre ou ca a une importance dans la tenue de la recette?
2024-06-05 19:18:19
2
eatwithoutguilt_
Eat Without Guilt :
pas de levure ?
2025-11-08 14:39:27
0
pepito29100
Pepito 29 :
En faite le cheesecake basque c'est un cheesecake qui a pas fini de cuire à l'intérieur 😆
2024-06-02 19:19:41
14
professeuraddlefield
Cyril Addle-Field :
avec du Saint Moret c'est nettement MEILLEUR 🤗
2024-06-02 21:23:20
13
royaltycompany02
RCompany :
mascarpone est obligatoire ?
2024-08-27 02:10:39
0
user4540889460556
SawahTee :
Ahah les coup de fourchette dans la pâte crue. Trouve ça mims
2024-06-08 03:41:06
4
indiedeprimo5
Salma Yas :
testé approuvé, merci !
2025-02-02 16:14:05
8
mel.b64
Mel 🧸🍓 :
23 ans au pays basque je l'ai jamais manger 😅
2024-06-02 17:27:02
16
tiktok19955991
Username :
Punaise j’aime tellement j’ai rater la cuisson j’espère qu’avec ta recette ça sera mieux
2024-06-05 23:38:15
2
im_press_you
IM_PRESS_YOU :
je peux mettre un fond de biscuit au spéculos en dessous de l’appareil tu penses 🥰
2024-06-02 18:03:50
2
clana4440
Clana :
Il fait quelle taille le moule ? stp
2025-07-05 06:11:59
1
gaellesmlr
Gaëlle Smlr :
Roh miam ça je vais faire
2024-06-02 15:24:56
2
iam.ael
ael :
Punaise depuis le temps que je veux le tester, je vais pouvoir le faire moi-même du coup ! 🔥
2024-06-02 20:51:57
1
appleuser79298272
Othello :
temp et temps de cuisson merci
2024-06-23 20:41:07
1
erkankmz0
Naker :
San Sébastien j'ai connu en turquie
2024-06-21 21:22:43
1
jaro.ngl
Jaïro (NGL) :
Pour moi lol c’est mort un cheesecake sa se cuit pas 😁
2024-06-16 13:49:05
1
artpasol
Doremifasol :
Aaah j’ai goûté ca plus bas en Espagne, a Grenade.. j’en mangeais tous les jours ! Tellement contente d’avoir trouvé la recette
2024-06-06 09:29:58
2
thib.p85
￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ ￴ :
g mis en favoris alors que je sais que je vais jamais le faire
2024-07-12 07:46:00
0
casualbluesyuen
Yuen :
CA A LAIR TROP BOOOOON
2024-06-25 22:14:14
0
nadchak
user5849445319177 :
´
2026-04-22 13:12:34
0
yj0305
.Yel :
combien de temps à l'air libre stp
2024-11-01 08:55:03
0
evy33600
evy33600 :
merci pour votre partage ❤️🥰
2025-08-06 19:22:19
0
dracow33
🪳 :
La street de versaille
2024-08-11 00:36:20
0
7ragedie
azvr :
de quelle street tu parles
2024-06-07 15:59:11
0
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