@lesgourmandisesdeloubna: 🍋 Cake au Citron et Pavot 🍋 Ingrédients pour un moule 24cm x11cm ( pour avoir un bon volume de cake) * 1 pot de yaourt (arôme citron ou nature) * 4 œufs * 1 pot de sucre * 1 pincée de sel * Zeste de 2 citrons non traités * 1 pot d’huile de tournesol * 3 pots de farine tamisée * 1 sachet de levure * 2 càs de graines de pavot * *Pour le sirop: * Jus de 2 citrons * 1 pot d’eau * 1 pot de sucre (pour le sirop) 1. Vider le pot de yaourt pour les mesures. 2. Battre 4 œufs avec 1 pot de sucre et une pincée de sel jusqu’à ce que le mélange triple de volume. 3. Ajouter le zeste de 2 citrons non traités. 4. Ajouter 1 pot d’huile et le yaourt. Battre. 5. Ajouter 3 pots de farine tamisée, 1 sachet de levure, 2 càs de pavot. Mélanger. 6. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Faire un trait au milieu avec une spatule huilée. 7. Cuire à 175°C pendant environ 40 minutes. 8. Presser le jus de 2 citrons, ajouter un pot d’eau et un pot de sucre. Faire bouillir 10 minutes. Refroidir. 9. Vérifier la cuisson avec un cure-dent. Piquer et imbiber le cake avec le sirop refroidi. Bon appétit et bessaha wa Raha! 🥰✨ #cakecitronpavot #cake #citron #lemoncake #cakecitron #lemonlovers

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Thursday 06 June 2024 17:24:15 GMT