@camilamasullo: Lagarto em conserva com vinagrete! ❤️ Minha mãe fazia esse lanche quando eu era criança 😍 . . INGREDIENTES: - 1 kg de lagarto em peça - Sal - Pimenta - 1 cebola em fatias - 2 tomates em cubos - 1/2 pimentão amarelo em tiras - 1/2 pimentão verde em tiras - 1/2 pimentão vermelho em tiras {Vinagrete} - 1/3 xíc. de vinagre - Pimenta calabresa - Sal - Chimichurri - 1/2 xíc. Azeite - Salsinha - 1 xíc. de azeitona MODO DE FAZER: Tempere a carne com sal e pimenta Com a panela quente coloque azeite e sele a carne. Acrescente água até cobrir e conte 40min após pegar pressão Coloque a cebola, pimentão, tomate, pimenta-do-reino, sal e reserve. Fatie a carne fria {Vinagrete} Coloque vinagre, chimichurri, pimenta calabresa, sal, salsinha e azeite {Montagem} Coloque o refogado frio, carne, azeitona, vinagrete e repita as camadas, deixe na geladeira e sirva.

Camila Masullo

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Saturday 08 June 2024 19:00:00 GMT