@aventuraentucocina: CALABACITAS CON RAJAS Y PANELA! 🤤 ingredientes: 2 chiles poblanos 3 calabacitas 3 tomates 1/2 cebolla blanca 200 gr. queso panela 2 cdas. Mezcla criolla de @AceiteOleico 1/2 taza puré de tomate 1/4 taza agua sal y pimienta al gusto procedimiento: tatema los chiles, límpialos y córtalos en rajas. reserva. por otro lado licúa el tomate con el puré y el agua. reserva. en un sartén a fuego medio añade el aceite. cocina la cebolla y el tomate por unos minutos y después integra las calabacitas. sazona con sal y pimienta y tapa un par de minutos. añade las rajas, los elotitos, el queso panela y la salsa de tomate. mezcla, tapa y deja cocinar de 5-10 min. o hasta que quede a tu gusto. sirve y ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #EasyRecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood