@food_cerqua_raffaele: 🍕 In questo video ho continuato la mia biga e per completare l’impasto ho aggiunto il restante del mezzo chilo di farina avanzato in più ho aggiunto altri 400 g di acqua e lievito 1,5g.. una volta incorporato tutta l’acqua non resta che fare le pieghe ogni 15 minuti per tre volte e poi lasciare riposare il tutto…💪 #pizza #biga #pizzanapoletana #altaidratazione @justine.nails_ @TikTok Italia @PIZZA LOVERS

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Sunday 09 June 2024 04:08:44 GMT

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Comments

Chise Bogdan :

A che temperatura deve stare in frigo?

2024-07-11 09:04:36

napoli_rc :

🥰

2024-06-10 19:13:43

Ginolatino Massa Mic :

sei veramente professionale il top grazie da te ho imparato ❤️

2024-06-09 14:47:19

Luigi Rota :

grandeeeeeeeeee

2024-08-22 20:21:45

Delilah🇲🇦🍉🇬🇧 :

Bravo! Great tutorial, thank you for sharing with us 👏🏼👏🏼🫡

2024-06-11 19:10:28

eve :

💪💪💪💪grande

2024-06-10 22:11:51

Anna Cardamone :

totale della farina 1 kg

2024-06-10 12:53:22

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