@angelatan_: Kalian Tim Steak Tingkat Kematangan.. Steakhouse yang ini terkenal karena metode masaknya yang pakai Josper Grill. Jadi makanan dimasak dengan temperatur tinggi, buat aroma dan tingkat kematangan yang sempurna. Sayur aja waktu dimasak pake metode ini jadi enak banget, caramelized, soft and tender. Sebagai steakhouse cara masak steaknya sangat proper. Nice and charred di liar, kematangan dalamnya merata. Dagingnya juga good quality. Protein lain juga nggak kalah fresh and perfectly cooked. Suka banget mereka ngasi banyak opsi saus. Favorit aku chimichurri, red wine sauce, sana truffle mushroom saucenya. Untuk menu platter steaknya udah seasoned jadi ga perlu nambah salt ya. Tabasco line up mereka salah satu yang terlengkap yang aku pernah liat sih. Menurut aku pesen platternya worth it karena bisa buat sampai 4 orang, tinggal tambah starters dan dessert. Tempatnya nyantai banget buat dining. Bisa buat meeting atau celebrate special occasions with your loved ones. Ada yang pernah mampir? ๐ Uppercut Steakhouse JW Marriott Hotel Lv. 2 Jl. Embong Malang no. 85-89 Surabaya #rekomendasikuliner #reviewmakanan #foodvlog #steakhouse #giantfood