@zefirka_recipes: #Лаваш, який не рветься, не ламається і не сохне від @TreskaFood ⠀ - 350 г. борошна - 200 мл. гарячої води - 1 ч. л. (без гірки) солі - 2 ст. л. олії ⠀ Все змішати, замісити тісто руками на поверхні, присипаній борошном. Накрити плівкою та покласти в холодильник мінімум на 30 хв. ⠀ Ділимо тісто на 8 рівних частин, розкатуємо тоненько та обсмажуємо на сухій сковороді на середньому вогні до готовності з обох боків. ⠀ І тут найголовніше. Готовий лаваш повністю змащуємо теплою водою і відразу накриваємо кульочком, так і зберігаємо. Можна і харчовою плівкою, але між лавашем і плівкою має бути трохи повітря, хоча б 2 см. Тому з кульком простіше. ⠀ Навіть через 4 дні лаваш залишається мʼяким та еластичним! ⠀ Як вам рецепт лавашу? Будете пробувати?⬇️ #лавашрецепт #рецептлаваша

СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 11 June 2024 16:24:52 GMT