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Pia Toraya Makale
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Wednesday 12 June 2024 01:01:04 GMT
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長土塀にあるらーめん樹さんへ。 ブラックラーメン 900円、キムチ 110円 ライス小(平日ランチタイムは無料) 前回は定休日の月曜日に訪問しちゃって、今日はそれからずっと頭の片隅にあった富山ブラックです。 今回で9回目の訪問になるけど今回も含めて私は全てブラック!! 本来らーめん樹さんは「大人のとんこつ」がコンセプトで、高齢者や女性にも優しい魚介系豚骨醤油らーめんを提供するお店なんですよね~。メニューを見てみると「冷やし中華」や「油そば」もラインナップしていましたよ。 さて、今日のブラックラーメンですが、3種の醤油をブレンドした醤油ダレに鰹や煮干し出汁がしっかり効いたスープで、キラキラと鶏油が丼を覆っているのがとても印象的で、醤油のガツンと来る感じが堪りませんね。 今日はブラックスープと柚子胡椒の相性を味変で試したのですが、柚子胡椒の風味が加わり美味しいのですが、ちょっと塩分過多になるでしょうかね~。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに大量のブラックペッパーが降り注がれまさに富山ブラック。シャーシューはノーマルでも6~7枚位入っていてボリュームも満点。 何時もなら無料のライスでチャーシュー丼を作るのですが、今日は初めてのキムチをオーダーしてキムチごはんを楽しみましたよ。キムチも程よい酸味で美味しかったですよ。 麺は加賀食品工業さんのちょいチジレ中太麺で、ツルシコの食感と麺の弾性も良く、醤油で漆黒に染まった感じがたまりませんね。 今日はキムチごはんの最後に富山ブラックのスープをかけて、キムチブラックリゾット風を試したのですが、ありゃもしかしてめちゃ旨かも。 多分次回もブラック&キムチチョイスなんだろうなぁ~。 今日もお腹いっぱい♫美味しかった。 ⭐️らーめん樹(ITUKI)⭐️ 石川県金沢市長土塀2-17-32 TEL : 076-223-3911 営業時間 : 11:30〜15:00 / 17:30〜23:00 土日祝 11:30〜23:00 定休日 : 月曜日 席数 : 36席(カウンター12席) 駐車場 : 10台 喫煙 : 🚭(店舗前に灰皿あり) その他:平日ランチタイムはライス小無料 instagram: @kanazawa_ramen_ituki ❤️❤️❤️❤️ . #金沢 #ラーメン #金沢ラーメン #金沢グルメ #noodle #ラーメンインスタグラマー #石川県 #石川ラーメン #食べ歩き #라면 #拉面  #ramen  #movie #ラーメン動画 #ブッラックラーメン #富山ブラック #らーめん樹
長土塀にあるらーめん樹さんへ。 ブラックラーメン 900円、キムチ 110円 ライス小(平日ランチタイムは無料) 前回は定休日の月曜日に訪問しちゃって、今日はそれからずっと頭の片隅にあった富山ブラックです。 今回で9回目の訪問になるけど今回も含めて私は全てブラック!! 本来らーめん樹さんは「大人のとんこつ」がコンセプトで、高齢者や女性にも優しい魚介系豚骨醤油らーめんを提供するお店なんですよね~。メニューを見てみると「冷やし中華」や「油そば」もラインナップしていましたよ。 さて、今日のブラックラーメンですが、3種の醤油をブレンドした醤油ダレに鰹や煮干し出汁がしっかり効いたスープで、キラキラと鶏油が丼を覆っているのがとても印象的で、醤油のガツンと来る感じが堪りませんね。 今日はブラックスープと柚子胡椒の相性を味変で試したのですが、柚子胡椒の風味が加わり美味しいのですが、ちょっと塩分過多になるでしょうかね~。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに大量のブラックペッパーが降り注がれまさに富山ブラック。シャーシューはノーマルでも6~7枚位入っていてボリュームも満点。 何時もなら無料のライスでチャーシュー丼を作るのですが、今日は初めてのキムチをオーダーしてキムチごはんを楽しみましたよ。キムチも程よい酸味で美味しかったですよ。 麺は加賀食品工業さんのちょいチジレ中太麺で、ツルシコの食感と麺の弾性も良く、醤油で漆黒に染まった感じがたまりませんね。 今日はキムチごはんの最後に富山ブラックのスープをかけて、キムチブラックリゾット風を試したのですが、ありゃもしかしてめちゃ旨かも。 多分次回もブラック&キムチチョイスなんだろうなぁ~。 今日もお腹いっぱい♫美味しかった。 ⭐️らーめん樹(ITUKI)⭐️ 石川県金沢市長土塀2-17-32 TEL : 076-223-3911 営業時間 : 11:30〜15:00 / 17:30〜23:00 土日祝 11:30〜23:00 定休日 : 月曜日 席数 : 36席(カウンター12席) 駐車場 : 10台 喫煙 : 🚭(店舗前に灰皿あり) その他:平日ランチタイムはライス小無料 instagram: @kanazawa_ramen_ituki ❤️❤️❤️❤️ . #金沢 #ラーメン #金沢ラーメン #金沢グルメ #noodle #ラーメンインスタグラマー #石川県 #石川ラーメン #食べ歩き #라면 #拉面 #ramen #movie #ラーメン動画 #ブッラックラーメン #富山ブラック #らーめん樹

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