@yhoyquecomemos: 🌟 Aprovecha las fresas de temporada y prepara este delicioso petit suisse casero del que te enamorarás (Receta escrita abajo) ✨ INGREDIENTES (5 vasitos aprox.) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ - 300 gr fresas - 200 gr queso crema - 80 ml leche - 3 láminas de gelatina (6 gr gelatina en polvo) - 8 cucharadas de azúcar 💥 ELABORACIÓN 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 1. Hidratar las láminas de gelatina en agua fría durante al menos 10 minutos. Reservar. 2. Limpiar las fresas y cortarles la parte verde. Agregarlas a un cazo junto con el azúcar y calentar a fuego medio-alto durante unos 5-6 minutos. 3. Apartar del fuego, triturar y pasar por un colador para eliminar las semillas de las fresas. 4. Agregar ahora la leche y el queso crema. 5. Incorporar a las fresas las hojas de gelatina bien escurridas de agua. 6. Batir de nuevo la mezcla para que no queden grumos y pasarla a vasos de cristal individuales. 7. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego a la nevera durante al menos 4-5 horas mínimo. Lo mejor, de un día para otro. ¡Y a devorar sin remordimientos! Consejos: - Puedes triturar las fresas al final junto con los demás ingredientes y pasarlos por un colador si lo quieres más fino y así evitas tener que batir dos veces. 👏 Dale a me gusta, comenta o comparte. Con estas pequeñas acciones me ayudas mucho. ¡Gracias! . . . . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles #recetasrapidas #foodporn #Foodie #yummy #food #foodvideo #foodblog #viral #parati #recetascaseras #fresa #fruta
