@mardatillahika: Jadi disclaimer dulu di daerahku ada makanan yang namanya GULE ya bukan Gulai , nah gule ini identik dengan daging kambing , dan ciri khasnya kuahnya ringan seger dan tidak pakai santan, andalan banget sih resep ini buat Idul Adha nanti kalau kebagian dapat daging kambing cobain dimasak gule ya asli sih bakalan nagih terus 😃 🐑 RESEP GULE KAMBING KHAS JAWA TIMUR BAHAN ; - 1/2 KG iga kambing mix daging - 10 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 1 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 1/2 ruas kencur - 1 SDT ketumbar - 1/2 SDT jinten - sedikit biji pala - cengkeh - kapulaga - kayu manis - 3 batang serai - 1 jempol lengkuas - 10 lembar daun jeruk - gula garam dan penyedap rasa ✏️ Resep lengkap dan cara membuat simak di video Peralatan memasak by @muliyacookware @muliya_cookware Panci Super Chef by Muliya Cookware ✅ berbahan stainles steel tebal ✅ mudah dibersihkan ✅ tebal dan kokoh ✅ matang merata ✅ tutup kaca dengan pengatur uap ✅ bersertifikasi SNI Panci Multiguna By Muliya Cookware ✅ Berbahan stainless steel tebal ✅ Bisa masak goreng & kukus ✅ PFOA free ✅ High Quality ✅ Harga terjangkau ✅ Bersertifikasi SNI #gulekambing #gulekambingjawatimur #gulekambingenak #gulekambingsurabaya #resepgulekambing #olahaniduladha #menuiduladha #menuharian #menurumahan #idemenuharian #masakanharian #idemenumasakan #masakanrumahan #resepsimpel #resepmudah #idemenuseharihari #masakan #masakansederhana