@dash.of.honey: Gâteau à la ricotta et aux bleuets 🫐 Ce gâteau d’inspiration italienne à la ricotta est facile à préparer et tellement moelleux. Le gâteau idéal pour la fête des pères ce dimanche. 😉 Ingrédients -3 oeufs, température pièce -½ tasse d’huile olive -1 contenant de ricotta 400g (1 ½ tasse)  -Zeste et jus de 1 citron -1 ½ c. à thé d’extrait d'amande -1 tasse de sucre blanc -1 ½ tasse de farine blanche tout usage -2 c. à thé de poudre à pâte -½ c. à thé de sel -2 tasses de bleuets frais (2 casseaux de 170g chaque) -Sucre turbinado pour décorer (optionnel) La recette complète est sur mon site! Bon appétit xxx - Ricotta and blueberry cake 🫐 This Italian-inspired ricotta cake is easy to make and so moist. The perfect cake for Father's Day this Sunday. 😉 Ingredients -3 eggs, room temperature - ½ cup olive oil -1 container ricotta 400g (1 ½ cups) -Zest and juice of 1 lemon -1 ½ teaspoons almond extract -1 cup white sugar -1 ½ cups all-purpose white flour -2 teaspoons baking powder -½ tsp. salt -2 cups fresh blueberries (2 pcs. 170g each) -Turbinado sugar for decoration (optional) The full recipe is on my website! Bon appétit xxx #cake #blueberries #fruitcake #bakery #cooking #cookbook

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Friday 14 June 2024 12:40:26 GMT