@nhesovanreach1: #សម្លេងផ្លែកៗ ធើអីធើនឹងធម៍

DJZ REACH
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Friday 14 June 2024 14:14:40 GMT
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¡Buenas! así como me gusta hacer recetas complejas, me encanta cuando existen productos que nos facilitan la existencia. Esta preparación la hago cada que estoy corta de tiempo y mi familia y amigos LA AMAN ♥️ por lo rica y fabulosa que es. Así que les comparto el tutorial para lograr este milhojas en tiempo record y quedar como unos genios pasteleros. Es nuestro secreto 🤫.  LISTA DE INSUMOS:  PARA LA MASA  Un paquete de masa hojaldre.  Esta se llama
¡Buenas! así como me gusta hacer recetas complejas, me encanta cuando existen productos que nos facilitan la existencia. Esta preparación la hago cada que estoy corta de tiempo y mi familia y amigos LA AMAN ♥️ por lo rica y fabulosa que es. Así que les comparto el tutorial para lograr este milhojas en tiempo record y quedar como unos genios pasteleros. Es nuestro secreto 🤫. LISTA DE INSUMOS: PARA LA MASA Un paquete de masa hojaldre. Esta se llama "Masa Lista" y la conseguí en Wong, Metro, Plaza Vea o Vivanda. Debes partir ambas piezas por la mitad y conseguirás 4 tiras. Se hornean a 180°C durante 10 - 12 minutos. PARA LA CREMA PASTELERA: 190 G Cremy 4x4 de @Puratos Perú (premezcla de crema pastelera) 500 g Leche fresca 1/2 vaina de vainilla o 1 cdta de esencia de vainilla Batir todos los ingredientes con globo 1 minuto a velocidad baja y 3 minutos a velocidad alta. Dejar reposar 10 minutos antes de usar. PARA LA CHANTILLÍ 333 g Passionata (es crema vegetal) Batir durante 8 minutos a velocidad media con globo y listo. La crema debe haber estado previamente refrigerada durante 8 horas antes de usar. Si deseas preparar la clásica con crema de leche de origen animal, busca el video en mis reels. PARA EL MONTAJE Manjar Blanco Bazo Velarde Sabor Casero de @ICO Food Service Fresas en láminas 2 mangas pasteleras con boquilla Sigue los pasos del video y tendrás un milhojas delicioso en poquísimo tiempo. Si gustas puedes utilizar otras frutas para sustituir la fresa o acompañarla como durazno, kiwi o frutos rojos. Y si quieres hacerlo más coqueto, mezcla el manjar blanco con chirimoya. Espero que les haya gustado y lo pongan en práctica. 🥰 #pasteleria #pasteles #milhojas #cremapastelera #chantilly

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