@recipeswithnourhan: كبدة اسكندراني مظبوتة عالتكة 👌🏻🤩 تالت وصفة من وصفات عيد الاضحى المقادير : كيلو كبدة مقطع شرائح رفيعة معلقة كبيرة ثوم مفروم معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة كزبرة ناشفة معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة شطة ( حسب الرغبة ) عصير ليكونة كبيرة ٣ معلقة كبيرة خل ملح حسب الرغبة زيت - في طاسة ساخنة جداً نضيف الزيت و ننل الكبدة على اعلى حرارة مش هنقلبها خالص لحد ما تاخد لون هنحركها بالطاسة بس - اول ما تاخد لون ننزل للدقة اللي عملناها و نقلب نضيف فلفل أخضر شرائح تقليبتين و نرفعها من على النار #كبدة #عيد_الاضحى #tiktokcookbook #كبدة_اسكندراني #eidmubarak #fyp #طبخ #viralvideo #eidrecipes #وصفات #viral