@paulinacocina: Dije que iba a tardar menos de un minuto pero mirá qué hermosa me quedó esta focaccia, podría estar HORAS hablando de ella! 😍 Esta receta de focaccia clásica es fácil y rápida porque no requiere que estés todo el tiempo encima sino que la dejas levando, te vas a jugar con el gato, la dejas levando de nuevo, te vas a hacer unas compras, la dejas levando de nuevo, y así sucesivamente. En mis ratos libres de focaccia igual me la pasé en la cocina lavando platos y tomando awita porque la canilla de @fv_griferia tiene filtro incorporado así que puedo tomar agua directamente de la canilla! El sistema se llama FV Fresh y me encanta porque me facilita la vida y me ahorra comprar agua mineral o un filtro aparte. Volviendo a la focaccia, vas a usar esto, anotá 🗒️ 560 g harina 460ml agua filtrada 5g levadura seca o 15g levadura fresca 10g sal 5g aceite de oliva Para ponerle encima: aceitunas negras en rodajas, romero, sal y aceite de oliva. También podés usar tomates cherrys, romero, y sal gruesa. Y listo! Una vez preparada, va a horno alto (240°) por 20 minutos. Esta receta es choreadísima de my friend Ramón @glutenmorgen al que le debo todos los desayunos de mis fines de semana porque es literal que la hago todos los findes y en casa la amamos. Chau chau chiquis, aguanten las harinas!! #focaccia #focacciafácil #recetadefocaccia #focacciarápida #recetasfáciles #recetasrápidas

Paulina Cocina

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Monday 17 June 2024 21:30:00 GMT