@yhoyquecomemos: 🌟 Cuando pruebes estos huevos rellenos de anchoas y champiñones no querrás comerlos de otra forma. (Receta escrita abajo) ✨ INGREDIENTES (4 personas) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ - 5 huevos cocidos - 5-6 tomates secos - 8-10 champiñones - 1 cdta ajo en polvo - 6 anchoas - 1 cda queso crema - Salsa mayonesa \@grupoybarra 💥 ELABORACIÓN 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 1. Cocer los huevos en agua hirviendo durante 12 minutos. Sacar y enfriar en agua fría. 2. Hidratar los tomates secos en agua durante un par de horas. 3. Trocear fino los champiñones y sofreír con un poco de ajo en polvo en una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva. Cuando estén cocinados, sacamos y reservamos. 4. Pelamos los huevos cocidos, cortamos a la mitad a lo largo, sacamos las yemas y las colocamos en un recipiente. 5. Cortamos el tomate seco y lo añadimos a las yemas cocidas. Agregamos también las anchoas troceadas, los champiñones cocinados, el queso crema y mezclamos con un tenedor. 6. Echamos salsa mayonesa a nuestro gusto y mezclamos de nuevo. 7. Rellenamos los huecos de los huevos con el relleno que acabamos de preparar. ¡Y a devorar sin remordimientos! Consejos para esta receta: - Puedes hidratar los tomates secos en agua caliente durante 30 minutos para adelantar el proceso. 😋 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano. ¡Gracias! . . . . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles #recetasrapidas #mayonesaybarra #recetasybarra
