@uffbuenisimo: RAVIOLES DE BETABEL Estos ravioles quedan espectaculares. El jocoque hace contraste con lo dulce del betabel y el pistache le da un toquecito crujiente. Te va a encantar. Ingredientes: - 1 betabel grande con sal, pimienta y aceite de oliva Relleno: - 1/4 taza jocoque seco (labneh) - 1 puñitos de pistache - 1 cda miel de abeja - sal y pimienta al gusto Vinagreta: - 2 cda aceite de oliva extra virgen - 1 limón - 1/2 cda mostaza dijon - sal y pimienta al gusto Queda, ¡uff, buenísimo! . . . . #betabel #ravioles #vegetariano #jocoque #saludable #ensalada #entrada #Receta #healthy #remolacha #labneh #uffbuenisimo #paulinacocina