Zo maak je echt lekkere RAITA ✨ 😍 Het recept staat hieronder 👇 Deze frisse en pittige yoghurt dipsaus is een van de populaire sauzen uit de Indiase keuken! 🌿🔥 Perfect bij je favoriete Indiase gerechten zoals kip kebab, samosa, of een heerlijke curry. 🍛 Ik kreeg veel vragen over hoe je de perfecte raita maakt, vandaar dat ik dit recept graag met jullie deel 🧡 Ingrediënten: * 4 eetlepels Griekse yoghurt * 3 teentjes knoflook * Een handje vol verse munt * Een handje vol verse koriander * 1/2 theelepel zout * 1/2 theelepel komijnzaadjes * 1 theelepel suiker * 4 groene chili pepers (of minder als je niet van pittig houdt) Variatietip: Voeg 1 eetlepel fijngesneden komkommer toe voor extra frisheid. Bereidingswijze: 1. Maal de knoflook en groene chili pepers fijn in een vijzel of keukenmachine. 2. Voeg de komijnzaadjes toe en maal deze ook fijn. 3. Voeg de munt en koriander toe en maal tot een mooie pasta. 4. Doe de yoghurt, zout en suiker in een schaaltje en klop de yoghurt goed los tot het mooi glad is. 5. Meng de kruidenpasta door de yoghurt. 6. Proef en breng eventueel verder op smaak met extra zout of suiker. Serveertip: Serveer deze raita bij kip kebab, gegrilde kip, samosa of een heerlijke curry voor een extra smaakvolle maaltijd. Met dit eenvoudige recept maak je in een handomdraai een heerlijke raita die zeker in de smaak zal vallen! Wil jij ook deze heerlijke raita maken? Sla dit raita recept dan op en bewaar het voor later. Het recept staat ook op mijn website samen met heel veel andere lekkere recepten, kruiden en rijst! 🌐✨ Probeer dit recept uit en laat me weten wat je ervan vindt! Ik kan niet wachten om jullie reacties te lezen! 👇💕 Tableware @SteeliteInternational #raita #lerenoptiktok #indiantiktok #indianfood - @chefmaryam.nl